水 水について(4) 水は物質を溶かす ”水”の最大の特徴とは何でしょう。いろいろあげられると思いますが、1つだけ取り上げるとすれば物質を溶かす性質ではないでしょうか。私たちが普段から利用している”水”は純粋な水だけであることはほとんどありません。多くの場合、... 2017.12.15 水
化学一般 化学結合(1) 化学結合をざっくりといえば… かがくについて話をすすめていると、ところどころで「結合」というワードがでてきます。私がいうのもなんですが、「結合」という言葉はとても便利なのです。例えば、ややこしい現象を説明する場合に「結合します」でニュアン... 2017.11.14 化学一般
化石燃料 化石燃料について(1) 化石燃料と世界 石油、石炭などは化石燃料と呼ばれます。最近では新しい化石燃料として、日本近海で採掘されるメタンハイドレートやアメリカで採掘されるシェールガスなどが注目されています。 化石燃料は特に産業革命以降の世界の発展に中心的な役割を... 2017.10.26 化石燃料
水 水について(1) ”水”という化学物質 ”水”は私たちにとって最も身近な化学物質の一つです。”水”の用途として誰もがはじめに思いつくのは、生命の維持に欠かせないモノということでしょう。『水は生命の源』とも言われます。飲料、食物などから常に私たち生物は水を摂... 2017.10.23 水
水 水について(2) 水は小さい! ”水”の大きな特殊性として、その大きさがあげられます。 私は「かがく」を考えるとき、いつも大きさに着目します。物質の大きい・小さいはとても単純な情報でありながら、何らかの要因となることがとても多いのです。 化学物質の大き... 2017.10.24 水
水 水について(3) 普通は小さいものほど気体!? 一般に分子には、それ自体が何かにくっつこうとする力(分子間力)があります。分子量の小さな物質ほど分子間力は弱くなります。そして分子同士がくっつく力が弱ければ弱いほど固体⇒液体⇒気体となります。なぜならば、分子... 2017.11.02 水